Die junge Stanzi kommt nach Wien, wo sie in der Bäckerei ihrer Tante aushilft. Bei einer Parade verliebt sie sich auf den ersten Blick in Wilhelm August Jurek, Soldat im traditionsreichen Regiment der "Deutschmeister". Wenig später kommt Wilhelm in die Bäckerei, um Stanzi um ein Rendezvous zu bitten. Stanzi hat eine Idee, da Wilhelm auch ein talentierter Marschmusik-Komponist ist. Sie backt das Notenblatt mit seiner neuesten Komposition in die Salzstangen ein, mit denen ihre Tante den Kaiser beliefert.