Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2026604Veröffentlicht am 08.10.2018

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Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

Anzahl Seiten: 192
Verlag: Bassermann
Bindung: Hardcover
ISNB / EAN: 9783809439677

Produktbeschreibung

Brot ist Heimat Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Rezepten, bis das Ergebnis perfekt war. So entstanden 75 Lieblingsrezepte nach traditionellen Vorlagen. Zum ersten Mal in einem Doppelband ("Rustikale Brote" und "Brot & Brötchen") vereint.